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Tout sur les plantes sauvages!

Journée Tout Compris...Les plantes sauvages de la récolte à l'assiette

  • 50 euros
  • Rue de Wawehaye, 13 A

Service Description

Les plantes sauvages ont autant des qualités gustatives à découvrir que des propriétés médicinales. Bref, se faire du bien avec les plantes sauvages est possible ! Par cet atelier, vous apprendrez à récolter, préparer et déguster nos plantes sauvages sous forme de tisane, aromates, cosmétiques... Bref, à utiliser les plantes fraîches ou séchées au quotidien ! Les méthodes de séchage et de conservation des plantes seront abordées tout au long de la journée, et des préparations simples seront réalisées afin d'apprivoiser les plantes, leurs saveurs et leurs propriétés. Enfin, pensez à des récipients qui vous permettront de revenir chez vous avec des échantillons des préparations de la journée ;-) Les récoltes et les préparations sont variables en fonction de la saison. Pas besoin de prendre son pic-nic, tout est compris! Horaire-type de la journée (variations possibles en fonction du groupe et de la météo) 9h30-12h30 Accueil et Introduction à la récolte des plantes sauvages Promenade dans les environs (bois et champ) et récolte de plantes sauvages. 12h30-14h Pause gourmande, avec dégustation de préparations maison issues des plantes récoltées. Complément de Pain et Soupe maison au menu! 14h-15h Visite du jardin de la pépinière, Description, récolte et préparations simples complémentaires de quelques plantes-type. 15h- Conclusion et détente Au niveau pratique: - La formation a lieu en extérieur. Prévoir à cet effet une tenue adaptée aux conditions météo et au terrain. - Prévoir de quoi prendre note et récolter (par exemple: panier, sachets en papier ou tissu, sécateur, couteau, gants de jardinage). - Dans le cas où la formation s'étale sur la journée entière, prévoir un pic-nic et votre boisson. - En cas de météo défavorable, nous nous réservons le droit d'annuler la formation et/ou de proposer une date alternative au minimum 48h avant la date. - un minimum de 5 personnes inscrites est requis pour valider et maintenir la formation. - Le paiement de la formation confirme l'inscription. En cas d'annulation par les organisateurs, vous serez remboursé. En cas d'annulation par les participants, le remboursement est total (100%) si l'annulation est effectuée min. 15 jours avant la date de formation. Le montant du remboursement est de 50% si l'annulation a lieu une à deux semaines (J-7 à J-14) avant la date de formation, et est nul (0%) si l'annulation a lieu moins d'une semaine avant (J-7).


Upcoming Sessions


Contact Details

  • Rue de Wawehaye, 13 A

    Rue de Wawehaye 13a, 4500 Huy, Belgium

    +32 486506712

    apiflora.be@gmail.com


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